Гастрономический тур - про ЕДУ

В 10.25 встреча с гидом на Ж/Д вокзале, у ворот, на выходе в город с перрона.

Переезд в деревню Усадище, где мы посетим фермерское хозяйство «Сельская усадьба», которое находится в уникальном уголке Псковской области, известном своей экологией и красотой – в Печорском районе, на берегу Псковского озера. Основная культура, выращиваемая здесь – малина (до 40 сортов), а также голубика, ежевика, смородина и другие.

Мы совершим прогулку по плантации, где узнаем как устроено хозяйство, а также о новых сортах ягод и о правильной посадке саженцев. Каждый гость фермы может принять участие в сборе урожая и самостоятельно собрать свежие ягоды и фрукты. По окончании экскурсии будет проведена дегустация в гостевом домике, где можно попробовать фермерские продукты. Например, джемы с печеночным паштетом, морсы из жимолости или малины и, конечно, малиновое вино, наливки и яблочный сидр.

Отправление в сторону Изборска, где на подъезде к городу, в деревню Залавье, находится уникальная экоферма «Изборский страус».

Здесь мы познакомимся с удивительными представителями экваториальной фауны - черными африканскими страусами. Во время экскурсии мы узнаем интересные факты из жизни обитателей фермы и, конечно, собственноручно сможем покормить этих жизнерадостных и любопытных птиц. Также на территории фермы у нас состоится обед.

Все желающие смогут приобрести сыровяленые колбасы, мясо страуса, косметику на основе страусиного жира, местное пиво, изборские пряники.

Затем мы отправимся в деревню Сигово, в которой посетим музей-усадьбу народа Сето - единственный в России музей малого финно-угорского народа, сохранившего уникальную материальную и духовную культуру. Интерактивная программа «В гостях у бабушки Кюлаотс», во время которой мы узнаем много интересных фактов о быте и культуре народа Сето, окунемся в уютную атмосферу деревенского дома, а также попробуем блюда национальной кухни малого народа.

Возвращение в г. Псков на ж/д вокзал.