Москва за чашечкой кофе: путешествие по необычным кофейням с уникальной дегустацией

В рамках экскурсии вы:

Проделаете путь от первой кофейни до новомодного брю-бара и проследите, как «выходец с востока» завоевывал Москву, покоряя жителей своей крепостью и восхитительным ароматом. А также узнаете, как в плену его бодрящего вкуса оказались монаршие особы, представители интеллигенции и простолюдины. За чашкой «коренного москвича Рафа» в атмосферной кофейне на крыше вы поговорите о традициях московского кофепития и изучите кофейный этикет.

В уникальной кофейне в стенах древнего монастыря узнаете кофейные тайны дореволюционной столицы, а чашечка авторского игуменского кофе с традиционной русской выпечкой по старинным рецептам раскроет вкус этих историй.

Нырнув в «кофейню третьей волны», выясните, чем альтернативные способы заваривания кофе отличаются от обычных. Что значат все эти слова: пуровер, бонавита, cold brew и продегустируем различные виды slow coffee, приготовленные победителями мировых чемпионатов.

Кроме того, вы узнаете секретные места, где готовят лучший в Москве кофе аффогато и russiano.