Тур на производство «Эфес» с дегустацией

В рамках тура приглашаем Вас отправиться в необычное и очень интересное путешествие — на завод AB InBev Efes, который является лидером пивоваренного рынка России и располагает 11 пивоваренными заводами. Узнать как пивовары бережно хранят старинные рецепты и изобретают свои собственные, а также:

• Узнать не только историю пива, но и разобраться в тонкостях его производства. Это очень сложный процесс, который включает несколько этапов. Как выглядит производство на заводе, из каких ингредиентов варится напиток, что такое ферментация и в чем секрет приготовления сусла, как проходит процесс брожения, фильтрации, деалкоголизации - все это вы узнаете на пивоваренном заводе «из первых уст»
• Узнать как отличить один сорт от другого, т. к. сегодня на рынке представлено огромное количество сортов пива: светлого и темного, с разной степенью горечи и экстрактивностью начального сусла. Пивовары расскажут, чем светлое принципиально отличается от темного, что такое лагер, от каких факторов зависят вкус, цвет и другие характеристики продукта. Нам нравится вкус, но мы не всегда точно знаем, как отличить один сорт от другого, теперь есть возможность разобраться и оценить различные виды любимого напитка
• Узнать технологию изготовления самого распространенного в мире слабоалкогольного напитка. - Познакомиться с технологией производства пива и полным циклом производства (варочный цех, дрожжевое отделение, бродильное отделение, лагерное отделение, форфасное отделение, упаковочное производство)
• Узнать, что AB InBev Efes была образована благодаря слиянию бизнесов AB InBev и Anadolu Efes на территории России. Их преданность делу позволяет создавать сорта пива, которые любят во всем мире
• Узнать историю этого напитка, которая насчитывает более пяти тысяч лет. Большое влияние на распространение пива в России оказал Петр Первый, который был любителем напитка, ввел его в меню званых обедов и дипломатических приемов. В те времена даже существовал Госзаказ на пиво для армии, флота и дворца