Восточный Дастархан

Экскурсионный тур
Автобусный тур
Гастрономический тур

Узбекская кухня, пожалуй, одна из самых богатых на Востоке! Здесь любят вкусно поесть и умеют вдохновенно готовить. В стоимость тура входит питание – полный пансион, кулинарные мастер-классы по приготовлению национальных блюд, мастер-класс по керамике в аутентичной гончарной мастерской и дегустация узбекских вин. Приготовьтесь, вас ждут 7 дней бесподобно вкусной еды!

Главный кулинарный бренд страны – конечно, узбекский плов. В каждом регионе плов готовят по своему традиционному рецепту, и вы удивитесь, как сильно могут отличаться пловы из разных городов. Мы попробуем три вида многоликого узбекского плова: ташкентский, самаркандский и бухарский, и выберем свой фаворит. Мы также отведаем самые вкусные узбекские блюда в тех заведениях, где их готовят лучше всего в стране. Нежнейшие гиждуванские шашлыки и казан-кабоб, сочные манты и ароматная самса, наваристая шурпа, которая понравится даже тем, кто супы не ест вообще; уйгурский лагман и долма из виноградных листьев – уважаемые гурманы, это далеко не полный список!

А чтобы каждый раз возвращаться к щедрому узбекскому дастархану со здоровым аппетитом, мы предложим насыщенную экскурсионную программу, во время которой вы познакомитесь с грандиозной архитектурой Самарканда и Бухары. Это путешествие определенно окажется самым вкусным в вашей коллекции!

Групповой
30

Восточный Дастархан

Пункт сбораТашкент
Продолжительность7 дней / 6 ночей
Ближайшие даты набора группы13 сентября сб19 сентября пт
Размер группы:до 30 человек
Сложность:
Лёгкий
Экскурсионный тур, Автобусный тур, Гастрономический тур
Минимальный возраст:10 лет
Язык экскурсии:Русский

Программа тура

День 1Прибытие в Ташкент - Свободное время - Приветственный ужин

Встреча в аэропорту, переезд и размещение в гостинице после 14:00.

Ташкент – многогранная столица современного Узбекистана. Архитектура Ташкента поражает своим разнообразием: археологические памятники времен зороастризма, которым уже более 2200 лет, архитектурные шедевры Средневековья, монументальные здания конца XIX века, самое красивое в мире метро и, разумеется, многочисленные новейшие постройки.

Приветственный ужин в ресторане с дегустацией вкуснейшего ташкентского шашлыка. Узбекский шашлык всегда получается очень сочным и ароматным, рекомендуем вкушать его в сочетании с горячей воздушной лепешкой и маринованным луком.

Ночь в гостинице.

Питание: ужин

День 2Ташкент (экскурсия)

Экскурсия по Ташкенту (Старый город): площадь Хаст-Имам – духовный центр Ташкента, где хранится подлинник уникальной рукописи Корана Усмана и волос Пророка Мухаммеда; медресе Барак-хана, мавзолей Кафал-аль-Шаши Мазар – одни из старейших памятников архитектуры столицы.

Посещение самого оригинального и старинного базара Ташкента – Чорсу.

Здесь под огромным куполом можно приобрести местные продукты, специи, ремесленные изделия и сувениры. В районе Старого города, помимо традиционной восточной архитектуры, можно увидеть аутентичные старинные махалли (жилые кварталы) с глинобитными домами, узкими улочками и подлинной атмосферой Старого Ташкента.

Обед в знаменитом Среднеазиатском центре плова «Беш Козон», где каждый день в нескольких гигантских казанах готовят 10 тонн вкуснейшего Праздничного плова. Здесь можно увидеть весь процесс приготовления от обжарки мяса до закладки овощей, специй и риса.

Продолжение экскурсии: площадь Независимости, сквер Амира Темура.

Ужин в ресторане, где вы отведаете уйгурский лагман – блюдо из мяса, овощей и тянутой длинной лапши. Ночь в гостинице.

Питание: завтрак, обед, ужин

День 3Ташкент – Самарканд (3 ч 24 мин). Самарканд (экскурсия)

Переезд в Самарканд на поезде «Шарк» (09:00–12:24*, время в пути: 3 ч 24 мин). Прибытие в Самарканд. Размещение в гостинице.

Самарканд – ровесник Рима, «жемчужина Востока», столица легендарной Согдианы, Мараканда, а затем столица огромной империи Тамерлана. Город-музей, город-сердце караванной торговли Шелкового пути, Самарканд и сегодня прекрасно сохранил уникальную ауру азиатского Средневековья.

Обед в центре плова «Панжаб» – дегустация самаркандского плова.

Считается, что светлый самаркандский плов – самый диетический из всех пловов. Он подается не перемешанным, а выложенным слоями на лягане: сначала слой риса, затем зирвак (подлива из лука с морковью и нутом) и сверху мясо, так что каждый может собрать себе порцию по вкусу, регулируя количество ингредиентов.

Экскурсия по Самарканду: самая известная площадь Центральной Азии – Регистан, окруженная тремя монументальными медресе – Шер-Дор, Тилля-Кари и медресе Улугбека; мавзолей Гур-Эмир – грандиозная династическая усыпальница Тамерлана, послужившая прототипом для мавзолеев Хумаюн в Дели и Тадж-Махал в Агре.

Ужин в национальном доме, мастер-класс по приготовлению мантов с дегустацией. Манты – изысканное блюдо узбекской кухни, приготовленное на пару из нежнейшего тонкого теста с сочной мясной начинкой внутри.

Ночь в гостинице.

Питание: завтрак, обед, ужин

День 4Самарканд (экскурсия)

Продолжение экскурсии по Самарканду: самая большая в Центральной Азии соборная мечеть, исполненная царственности и красоты – Биби-Ханум; крупнейший рынок Самарканда – базар Сиаб; архитектурный ансамбль из 11 средневековых мавзолеев – Шахи-Зинда; музей обсерватории Улугбека – одной из самых значительных обсерваторий Средневековья, где под землей сохранился фрагмент гигантского угломера (секстанта); музей истории “Афрасиаб”.

Обед в ресторане – дегустация блюда нохат-шурак из гороха (нута) и нежнейшей баранины.

Экскурсия в туристическую деревню ремесленников «Конигил», посещение знаменитого производства самаркандской шелковой бумаги, а также керамических мастерских.

Посещение винзавода «Багизаган». Пять поколений виноделов выращивали виноград в долине реки Зарафшан – и сегодня на «Багизагане» производят одни из лучших вин и коньяков в Узбекистане. Нас ждет рассказ об истории винзавода, знакомство с процессом переработки винограда и технологиями производства вина, и в завершение – дегустация вин в колоритном дегустационном зале.

Ужин в ресторане – дегустация сочного мясного блюда казан-кабоб. Как следует из названия, мясо обжаривается до аппетитной хрустящей корочки в казане, оставаясь изумительно мягким внутри, затем добавляется картофель, специи и зелень.

Ночь в гостинице.

Питание: завтрак, обед, ужин

День 5Самарканд – Гиждуван – Бухара (280 км; 4,5 часа). Бухара (экскурсия)

Переезд в Бухару через Гиждуван – ремесленный центр Узбекистана, который издревле славился необыкновенно красивой, самобытной керамикой. Посещение гончарной мастерской Нарзуллаевых. Мастер-класс по керамике, создание керамических изделий на гончарном круге под руководством опытного мастера.

Обед в мастерской с дегустацией шурпы и гиждуванских шашлыков.

Переезд в Бухару – один из древнейших городов мира, через который проходил Великий шелковый путь. Средневековая Бухара была важным политическим, культурным и религиозным центром Среднего Востока. Здесь прекрасно сохранилось более 140 памятников архитектуры. Исторический центр Бухары включен в Список всемирного наследия ЮНЕСКО.

Экскурсия по Бухаре: ансамбль Ляби-Хауз – самая известная площадь Бухары с искусственным прудом, вокруг которого расположены медресе Кукельдаш, медресе Надира Диванбеги, ханака, знаменитый памятник Ходже Насреддину и множество уютных кафе. Посещение торгового квартала крытых базаров XVI века, где представлены мастерские народных ремесел.

Дегустация марочных вин в дегустационном зале винзавода «Шохруд». Сегодня на этом винзаводе производятся одни из лучших вин в Узбекистане. Ужин в национальном доме, мастер-класс по приготовлению алатской самсы. Алатскую самсу готовят из пресного теста, замешанного на мясном бульоне, и очень сочной мясной начинки, в которую, помимо лука и специй, добавляют помидоры.

Ночь в гостинице.

Питание: завтрак, обед, ужин

День 6Продолжение экскурсии по Бухаре

Продолжение экскурсии по Бухаре: мавзолей Саманидов – династическая усыпальница, сочетающая традиции согдийской и исламской архитектуры; необычный мавзолей в форме продолговатой призмы, связанный с библейскими легендами о странствующем Иове – Чашма Аюб; комплекс Боло-Хауз – памятник монументального Регистана Бухары, состоит из водоема, минарета и мечети, украшенной 20 резными деревянными колоннами; цитадель древней Бухары, «город в городе» – старинная крепость Арк; древнейшее здание парадной площади, центральный ансамбль и главный символ Бухары – комплекс Пой-Калян, включающий знаменитый минарет Калян (46,5 м), мечеть Калян и медресе Мири Араб.

Обед в чайхане, где вы насладитесь бесподобным вкусом шурпы балаза (шурпы с горохом) и долмы – завернутым в виноградные листья мясным фаршем, который готовится в небольшом количестве бульона.

Продолжение экскурсии: потрясающе красивое медресе Абдулазиз-хана, богато украшенное сложными орнаментами; строгое и уравновешенное медресе Улугбека.

Чаепитие в чайном доме «Пряности Шелкового пути» – дегустация чая с различными пряностями и традиционными бухарскими сладостями. Чай в Узбекистане – это нечто большее, чем просто напиток, который утоляет жажду. Это традиция и неотъемлемый элемент узбекской кухни. Чаем открывается и завершается любая трапеза – первая пиала чая как приветствие дорогому гостю и последняя пиала чая как пожелание доброго пути. В течение дня чай может подаваться как «отдельное блюдо», и каждый раз он обязательно заваривается свежий. Чайный дом «Пряности Шелкового пути» удивит вас огромным разнообразием вкусного чая, приготовленного из целебных трав и восточных специй.

Мастер-класс по приготовлению бухарского плова в гостевом доме. Профессиональный ошпаз (повар, специализирующийся именно в приготовлении плова) раскроет кулинарные секреты, расскажет и покажет, как приготовить настоящий бухарский плов.

Ночь в гостинице.

Питание: завтрак, обед, ужин

День 7Завершение программы

Убытие из Бухары

Переезд в аэропорт. Завершение программы тура.

Вылет из Бухары.

Питание: завтрак

Организационные детали

Точка сбора группы

Ташкент

Встреча в аэропорту, переезд и размещение в гостинице после 14:00.

Точное время и место сбора группы будет сообщено дополнительно.

Проживание

Cтоимость программы указана на 1 человека при условии двухместного размещения в небольших уютных отелях 3* по маршруту, зачастую оформленных в национальном стиле:

  • Ташкент - Huvaydo 3* / King Plaza 3* или подобная
  • Самарканд - Arba 3* / Marokand Spa Hotel 3* или подобная
  • Бухара - Ayvan Boutique 3* / Nostalgia Boutique 3* или подобная

Одноместное размещение за дополнительную плату (по запросу).

Маршрут

Ташкент – Самарканд – Гиждуван – Бухара

Ответы на популярные вопросы

Что важно знать?

*Время убытия поезда может быть незначительно изменено по инициативе железнодорожной компании «Узбекистон темир йуллари».

** Порядок посещения объектов во время экскурсий может меняться.

Что важно знать об Узбекистане?

На каком языке разговаривают в Узбекистане?

Государственный язык: узбекский, при этом большинство населения в той или иной степени владеет русским языком. Кроме того, английский язык становится достаточно популярным среди молодежи

Какая разница во времени с Узбекистаном?

Стандартный часовой пояс: UTC/GMT +5 часов. Разница во времени между Ташкентом и Москвой: +2 часа.

Нужно ли делать какие-то прививки перед поездкой?

Нет, никаких специальных прививок делать не нужно.

Что нужно знать о визе, таможне, документах?

Нужна ли мне виза в Узбекистан?

Для граждан России, Белоруссии, Казахстана, Кыргызстана, Азербайджана, Армении, Грузии и Молдовы установлен безвизовый режим въезда в Узбекистан на срок до 60 дней. Для граждан еще более 70 государств, в том числе Украины, Израиля, Латвии, Литвы, Таджикистана, Турции, Чехии и Эстонии установлен безвизовый режим въезда на срок до 30 дней. Более подробно о визе в Узбекистан можно прочитать тут. Въезд в Узбекистан осуществляется по заграничному паспорту.

Сколько наличной иностранной валюты разрешено ввозить в Узбекистан? А вывозить?

Ввоз иностранной валюты не ограничен. Если сумма ввозимых наличных средств не превышает 70 млн. сумов (примерно 6800 USD) или эквивалент в другой валюте, и нет специально декларируемых товаров, то можно воспользоваться «зеленым коридором»; в этом случае заполнять таможенную декларацию не нужно. Если ввозимая сумма средств больше, то необходимо заполнить таможенную декларацию (в 2-х экз.) и сохранить ее до окончания путешествия. Вывоз иностранной валюты разрешен в пределах суммы, завезенной в Республику.

Сколько можно ввозить алкогольных напитков?

В Узбекистан разрешено ввозить до двух литров алкогольных напитков на человека.

Какие лекарства мне лучше привезти с собой? Какие существуют правила по ввозу лекарств?

Как правило, проблем с покупкой медикаментов в Узбекистане не возникает, поскольку аптеки обеспечены всеми необходимыми лекарствами. Если вам по состоянию здоровья необходимы специфические медикаменты – привезите их с собой в количестве, которое потребуется на время путешествия, а для провоза рецептурных препаратов обязательно приложите рецепт от врача. В Узбекистан разрешено ввозить/вывозить до 10 различных лекарственных препаратов и не более 5 упаковок каждого из них на человека.

Нужно ли оформлять какие-то важные документы по прибытию?

В течение 3 рабочих дней с момента въезда в Узбекистан необходимо оформить временную регистрацию (в гостинице – автоматически, либо у знакомых – самостоятельно). При проживании в гостинице регистрация осуществляется сотрудниками гостиницы. При выезде из отеля не забудьте проверить, выдали ли вам бланк регистрации с печатью гостиницы. Регистрацию нужно хранить до самого отъезда – сотрудники паспортного контроля будут проверять ее наличие при убытии из страны.

А если со мной ребенок?

Для въезда нужен загранпаспорт ребенка/ либо загранпаспорт родителя со внесенными сведениями о ребенке (до 14 лет). Дети до 16 лет освобождаются от заполнения въездной таможенной декларации в аэропорту по прилету и оформления временной регистрации на территории Узбекистана.

Что нужно знать о местной валюте и способах оплаты?

Какая валюта в ходу в Узбекистане?

Национальная валюта Узбекистана – узбекский сум (UZS). Все расчеты на территории страны должны производиться в национальной валюте. Рекомендуем иметь с собой небольшую сумку-кошелек для наличных денег, т.к. денежная масса значительная и в обычный кошелек может не поместиться.

Где можно поменять валюту? Есть ли нюансы?

Обменять валюту можно в обменных пунктах, расположенных в банках, аэропортах, жд вокзалах (работают с 09:00 до 17:00 по будням и с 09:00 до 16:00 по выходным), крупных отелях (круглосуточно). В Ташкенте, Самарканде и других крупных городах имеются круглосуточные банкоматы, где можно обменять наличную валюту (доллары США и евро) или снять наличные с карты с обменом по курсу банка. Банкомат выдает деньги сразу в местной валюте. Самая распространенная валюта для обмена – доллары и евро. Российские рубли принимаются к обмену не во всех банках. Важно! Рекомендуем ввозить только новые и немятые купюры без заломов, надписей и каких-либо других отметок, выпущенные не ранее 2009 года, т.к. банки Узбекистана не принимают к обмену старые и даже минимально поврежденные купюры. При отсутствии таможенной декларации менять необходимо только ту сумму, которую предполагается потратить. Обменять неистраченную местную валюту без таможенной декларации невозможно. Обмен валюты у частных лиц карается законом.

Сколько наличных денег нужно иметь с собой – на питание, входные билеты, сувениры и прочие дополнительные расходы?

  • Входные билеты. Входные платы установлены в национальной валюте – узбекских сумах, поэтому эквивалент в долларах зависит от текущего курса ЦБ РУз. В среднем на 5-дневный тур расходы на входные билеты будут в пределах 30 USD на человека, а на 8-дневный - в пределах 40 USD на человека.
  • Расходы на питание в городах зависят от уровня заведения и аппетитов едока. В среднем в городах пообедать/поужинать без спиртного можно за 7 -12 USD на человека, в Ташкенте дороже - 10-15 USD на человека.
  • Сувениры. В Узбекистане большой выбор сувениров на любой вкус и бюджет. Кому-то достаточно привезти магнитик за 3 USD или керамическую фигурку за 5 USD, а кто-то захочет привезти из поездки каракулевую шубу или шелковый ковер ручной работы. Поэтому в этом вопросе ориентируйтесь на свои финансовые возможности.

Можно расплачиваться банковской картой или обязательно нужно иметь наличные деньги в Узбекистане?

Некоторые гостиницы, рестораны и магазины принимают к оплате карты. Иногда могут возникнуть технические проблемы при их использовании, поэтому лучше всегда иметь с собой достаточное количество наличных денег.

Сколько наличной иностранной валюты разрешено ввозить в Узбекистан?

Ввоз наличной иностранной валюты в Узбекистан не ограничен при заполнении таможенной декларации. При ввозе свыше 5000 долларов США (либо эквивалент в иной иностранной валюте) таможенными органами выдается удостоверение формы ТС-28. При ввозе наличной иностранной валюты, превышающей 10000 долларов США, взимается сбор в размере 1 процента.

Сколько наличной иностранной валюты можно вывозить из Узбекистана?

Иностранным гражданам разрешается вывоз наличной валюты за пределы Республики Узбекистан в пределах суммы, завезенной в Республику в соответствии с таможенной декларацией. Вывоз наличной иностранной валюты сверх сумм, указанных в таможенной декларации при въезде в Республику Узбекистан, допускается с разрешения Центрального банка или уполномоченных банков.

Что нужно знать об организационных моментах?

Откуда начинается программа?

Программа начинается в Узбекистане, в городе прибытия, с момента встречи в аэропорту нашим представителем.

Если я прилетаю ночью или рано утром в первый день тура, встретят ли меня в аэропорту? В туре написано, что заселение в гостиницу после 14:00 - мне надо будет в ждать аэропорту?

Мы встречаем и провожаем все рейсы в любое время прилета/вылета (круглосуточно), согласно присланным вами полетным данным. Однако заселение в гостиницу остается стандартным - после 14:00. Если вы хотели бы заселиться в гостиницу сразу по прибытии, то потребуется дополнительно оплатить раннее заселение.

Кто и где нас встретит в аэропорту? Когда мы познакомимся с гидом?

В аэропорту вас встретит наш представитель с табличкой, на которой будет написано название тура. Перед началом поездки всем гостям будут высланы туристические ваучеры, где схематически будут указаны место встречи в аэропорту и контакты встречающего представителя. Обращаем ваше внимание, что в Узбекистане большое значение придается соблюдению правил безопасности. Поэтому встречающие не смогут зайти в здание аэропорта, а будут ожидать вас на выходе, в условленном месте. С гидом вы встретитесь в первый день экскурсионной программы, перед началом экскурсии.

На каком транспорте мы будем передвигаться во время тура?

В зависимости от количества человек в группе, будут предоставлены:

  • "Chevrolet Lacetti" (до 3-х посадочных мест)
  • "Hyundai Grand Starex" (до 5 посадочных мест)
  • "Toyota Hiace" (до 10 посадочных мест)
  • "King Long" (до 10 посадочных мест)
  • "Eurise" (до 15 посадочных мест)
  • "Golden Dragon" (до 45 посадочных мест) Все перевозки в Узбекистане лицензируются и сертифицируются государственными ведомствами с очень строгим контролем. Весь транспорт в туризме новый, надежный и комфортабельный. Средний возраст автобусов и автомобилей - 3 года.

У нас в туре есть железнодорожные переезды. Кто и когда нам передаст билеты на поезда?

Ж/д билеты вам передаст гид в день отправления на поезде или наш представитель при встрече в аэропорту – в зависимости от вашего маршрута.

Мы хотим самостоятельно передвигаться между городами и сами бронировать проживание в гостиницах. Можем ли мы присоединяться только на экскурсии в городах?

Присоединиться к экскурсиям можно в Ташкенте, Самарканде, Бухаре и Хиве при условии, что даты вашего пребывания в городе будут совпадать с датами проведения экскурсии. В стоимость будут включены услуги гида и транспорта. Входные платы на каждом объекте вы оплачиваете самостоятельно. Обращаем ваше внимание, что возможность присоединения к любой экскурсии и наличие свободных мест необходимо заранее уточнять у операторов

Как устроен групповой тур?

Что будет, если группа не набралась?

Тур состоится в любом случае. Мы гарантируем проведение тура при любом количестве участников, даже если будет всего 1 человек. Без изменений в стоимости тура.

Можно ли в групповой тур брать с собой детей?

К участию в групповом туре допускаются дети от 10 лет. Темп поездки достаточно высокий, насыщенность экскурсий интенсивная, а подача материала рассчитана на взрослую аудиторию. Самому ребенку будет сложно выдержать взрослую нагрузку. Кроме того, маленькие дети могут задерживать всю остальную группу, из-за чего пострадает запланированный график экскурсий. Для путешествий с детьми младше 10 лет мы рекомендуем индивидуальный формат и с удовольствием подберем маршрут, который будет интересен всем членам семьи. Более того, индивидуальные экскурсии можно будет регулировать на месте, например, если потребуется сделать перерыв на дневной сон или капризы у маленьких участников.

Могу ли я забронировать дополнительные сутки в гостинице до или после групповой программы? Как в этом случае быть с трансфером в аэропорт?

Да, можно забронировать сколько угодно дополнительных ночей в гостинице до или после групповой программы. В случае бронирования дополнительных ночей в нашей компании, трансферы аэропорт – гостиница – аэропорт предоставляются бесплатно. Если же вы планируете самостоятельно забронировать гостиницу или остановиться у друзей, то по прибытии трансфер будет предоставлен только до гостиницы, в которой забронировано проживание в рамках тура. А проводы в аэропорт мы можем организовать за доплату.

Если я самостоятельно приезжаю за несколько дней до начала групповой программы, могу ли я отказаться от трансфера аэропорт-гостиница по прибытии? Будет ли перерасчет стоимости тура?

В этом случае мы можем вычесть стоимость группового трансфера из общей стоимости тура, а в день начала программы вы должны будете самостоятельно заселиться в указанную гостиницу после 14:00. Обращаем ваше внимание, что при проживании у родственников или друзей вам необходимо позаботиться о временной регистрации, которую нужно будет оформить в Отделе внутренних дел в течение 3 рабочих дней после прибытия.

Что взять с собой?

Что мне нужно знать о погоде и климате в Узбекистане?

Климат Узбекистана резко континентальный. Здесь очень жаркое и сухое лето (до +45°С), бархатная теплая осень (10 - 25°С), мягкая зима (до -8°С) и стремительная прекрасная весна (20 – 25°С). И много солнца, даже зимой – всего около 300 солнечных дней в году!

  • Осадки выпадают нечасто – в основном, поздней осенью, зимой и ранней весной.
  • В горах и пустыне – всегда свой микроклимат. Здесь перепады между дневными и ночными температурами могут быть значительными. В горах в любое время года намного прохладнее, чем в городах.
  • В Самарканде бывает довольно ветрено.
  • В Каракалпакстане случаются краткосрочные пыльные бури в весенне-летний период.

Есть ли строгие правила в отношении одежды? А для женщин?

Ограничений и предписаний при выборе одежды нет ни для мужчин, ни для женщин – надевайте любую комфортную и привычную для себя одежду, в т.ч. шорты, майки и т.д. В жаркую погоду лучше отдавать предпочтение дышащей одежде из натуральных тканей и носить головной убор. Существует только одно правило в отношении одежды и относится оно к посещению религиозных мест: в этом случае короткие шорты и юбки не приемлемы, одежда должна закрывать плечи и ноги до колена, обязательно иметь при себе шарф или платок, чтобы прикрыть голову. В Узбекистане при входе в молитвенные дома принято снимать обувь. Не стоит одеваться вызывающе или надевать слишком яркие драгоценности, чтобы не возникало недоразумений.

Какую одежду и обувь мне брать с собой?

Список одежды и обуви для путешествия по Узбекистану зависит от времени года и типа тура (экскурсионный, треккинг и т.д.). Если взять для примера наиболее популярное время посещения Узбекистана – весну и осень – и наиболее популярный вид туризма – экскурсионный – то список рекомендуемой одежды, обуви и аксессуаров для путешествия будет выглядеть так:

  • футболки/рубашки/блузки с коротким и длинным рукавом;
  • свободные шорты;
  • джинсы или брюки; для дам – юбки, сарафаны;
  • тонкий свитер;
  • ветровка/ пиджак;
  • легкий платок (можно не везти с собой, а купить местный из натурального хлопка или шелка);
  • легкий головной убор;
  • солнцезащитные очки (и солнцезащитный крем);
  • обувь - удобная и практичная, с крепкой подошвой и без высоких каблуков, т.к. экскурсионные туры предполагают длительные пешие прогулки. Подойдут сандалии и легкие кроссовки.
  • Небольшой рюкзак или сумка через плечо для документов, наличных денег и бутылочки воды.
Как организовано питание?

Как мы будем питаться во время тура?

В наших турах мы бронируем гостиницы, где в стоимость размещения уже включен завтрак. В зависимости от программы тура, в отдельные дни могут быть включены обеды или ужины, а некоторые туры вообще предполагают полный пансион (гастрономические туры, например). Узнать подробнее о включенном питании можно в графе «В стоимость тура включено», расположенной непосредственно под программой тура. Если обед/ужин включен в стоимость, это также будет указано в подробном описании к конкретному дню программы. Если обеды и ужины не включены, то группе будет предоставлено время на питание с оплатой на месте. В этом случае гид порекомендует место в зависимости от пожеланий гостей. При длительных переездах мы предоставляем персональные ланч-боксы для обеда в пути.

Какие блюда нужно обязательно попробовать в Узбекистане?

  • Самое главное блюдо – это, конечно, узбекский плов. Причем, пробуйте плов в каждом городе, который вы собираетесь посетить. В каждом регионе плов готовят по своему традиционному рецепту, и вы увидитесь, как сильно могут отличаться пловы из разных городов.
  • Шашлыки, тандыр-кабоб – узбеки потрясающе готовят любое мясо. Такого шашлыка вы точно нигде больше не попробуете! В Узбекистане предпочитают, в основном, баранину и говядину, реже – курятину, а вот свинину практически не едят.
  • Манты – блюдо, приготовленное на пару из нежнейшего тонкого теста с сочной мясной начинкой внутри.
  • Самсу – запеченный в тандыре «пирожок» из слоеного теста с разной начинкой. Хотя слово «пирожок» к самсе не вполне подходит. Самса бывает с бараниной, телятиной и курятиной, а также тыквой и картошкой, с сыром и зеленью.
  • Лагман – специальным образом приготовленная лапша с ароматной подливкой из мяса, овощей и зелени.
  • Шурпу – густой и наваристый узбекский суп. Шурпа понравится даже тем, кто супы не ест вообще.
  • Долму – фаршированные виноградные листья.
  • Казы – домашнюю колбасу из конины. Деликатес! Это не весь список, разумеется. А про горячие лепешки, чай, сладости даже говорить не приходится – это само собой разумеющееся дополнение к любой трапезе. Если есть проблемы с ЖКТ, то с местной кухней следует быть аккуратней. Она очень вкусная, но довольно жирная.

Где можно купить алкоголь?

Алкоголь можно купить в специализированных магазинах, либо в кафе и ресторанах. На улице и в общественных местах не принято распивать спиртные напитки.

Что нужно знать о местных традициях?

Везде ли можно снимать фото/видео?

Достопримечательности Узбекистана можно фотографировать и снимать на видео, если нет запрещающей таблички. За фото и видео съемку на территории музеев и исторических памятников может взиматься дополнительная плата. Не делайте фото и видео в аэропорту, ж/д вокзалах, религиозных местах. В действующих мечетях снимать фото/видео можно только с разрешения верующих.

Есть ли национальные особенности, о которых мне следует знать?

  • Гостеприимство у людей в крови. Не принято отказываться от предложенной пиалы чая или лепешки.
  • К людям старшего поколения относятся с почтением и уважением вне зависимости от их социального положения.
  • В городах население ведет светский образ жизни, в сельских районах сильнее чувствуются мусульманские традиции.
  • Отношение к иностранцам и к представителям различных религиозных конфессий толерантное и благожелательное.

Как вести себя в религиозных местах? Советы туристам: правила посещения мусульманских святынь.

Среди достопримечательностей Средней Азии часто встречаются мусульманские святыни, использующиеся для богослужений или как места поклонения. Чтобы не оскорблять чувств верующих и вести себя корректно в святых местах, следует придерживаться простых правил, схожих с аналогичными правилами поведения в других религиях:

  • Категорически запрещено сквернословить и использовать неприличные жесты, беспокоить мусульманина во время молитвы и нарушать его личное пространство;
  • Следует вести себя сдержанно, не мешать другим, избегать громких возгласов и других бурных проявлений эмоций, даже в форме жестикуляции;
  • От жевания жвачки и употребления любой еды и напитков, а также от разговоров по мобильному телефону нужно воздержаться. Следует также отключить звук мелодии звонка телефона;
  • Одежда: не вызывающая, не просвечивающая и не облегающая, спокойной расцветки, желательно однотонная;
  • Шею, руки и ноги следует обязательно прикрыть, особенно женщинам;
  • Женщинам надлежит покрывать голову или хотя бы спрятать волосы под символическим шарфиком; макияж спокойный, не яркий, а лучше и вовсе без него;
  • В некоторых местах требуется снимать обувь. Об этом можно легко узнать по наличию обуви перед входом или от гида. Не стоит бояться кражи своих ботинок - это полностью исключено. Если вы вышли на прогулку в босоножках, то желательно захватить с собой пару чистых носков, чтобы потом не бояться ходить по общественным коврам босиком.
Что посоветуете привезти домой из Узбекистана?

В Узбекистане можно недорого приобрести уникальные вещи, натуральные продукты и аутентичные изделия народных ремесел. Для удобства разделим все многообразие объектов для шопинга на съедобное и несъедобное.

Съедобное:

  • Казы – та самая колбаса из конины, которую сколько ни привезешь – все будет мало!
  • Плов в консервах. Вы удивитесь, но он там действительно настоящий! И может храниться два года (но вы точно съедите его раньше).
  • Курт. Это такие соленые белые шарики из сюзьмы (кисломолочного продукта), высушенные до твердого состояния. Курт хорош и к пиву, и вместо попкорна, и на перекус при долгих прогулках, его можно класть в супы и салаты.
  • Самаркандская лепешка. Она очень долго не портится ни при каких условиях и сохраняет все свои вкусовые качества. Настоящую самаркандскую лепешку можно купить только в Самарканде.
  • Восточные специи. Их тут горы, и все можно потрогать и понюхать, выбирая.
  • Узбекские лимоны. Они тонкокорые и идеальные по вкусу (кисло-сладкий) и аромату (яркий лимонный).

Несъедобное:

  • Очень красивая керамическая посуда: чайники и пиалы, ляганы, тарелки, сервизы, чайные наборы и другая самобытная керамика.
  • Натуральные ткани из хлопка, шелк ручной работы. И всевозможные изделия из них: шарфики, платья, блузки, халаты, жилеты, сумочки, подушки, наволочки и покрывала, тюбетейки, скатерти, дизайнерская одежда в национальном стиле. Девочкам понравится!
  • Оригинальные изделия из шерсти (козьей, овечьей, верблюжьей), роскошные каракулевые шубки.
  • Ковры и вышивки, знаменитое золотое шитье.
  • Традиционные ювелирные изделия и бижутерия ручной работы. Оригинальные восточные украшения можно найти только у настоящих мастеров.
  • Деревянные резные изделия. Шкатулки, пеналы, футляры, подставки, украшенные ажурной резьбой по дереву – это самые теплые сувениры из Узбекистана.
  • Знаменитые ножи и другие изделия из металла, изготовленные вручную.
  • Керамические фигурки-бабайчики, статуэтки, магнитики – выбор огромный, можно привезти в подарок всем знакомым.
  • Всевозможные восточные диковинки ждут вас в Узбекистане!
Есть ли интернет в гостиницах?

Да, во всех гостиницах, с которыми мы работаем, есть бесплатный Wi-Fi в лобби. Почти во всех гостиницах есть уверенный сигнал и в номерах. Скорость интернета в Узбекистане не очень высокая, однако ее достаточно, чтобы быть на связи в мессенджерах, проверять электронную почту и социальные сети. Чем крупнее город, тем лучше в нем интернет.

Условия тура

Включено

Размещение в гостиницах в двухместных номерах с завтраком

Питание – полный пансион

Комфортабельный транспорт с кондиционером на протяжении всего тура

Ж/д билеты на скоростной поезд «Шарк» (Ташкент – Самарканд)

Встреча/проводы в аэропорту, групповой трансфер аэропорт – гостиница – аэропорт для каждого рейса

Экскурсии с гидом согласно программе тура

Винная дегустация в Самарканде. Винная дегустация в Бухаре. Дегустация чая с пряностями и восточными сладостями в чайном доме

Мастер-классы по приготовлению национальных блюд (манты, алатская сомса, бухарский плов) в Самарканде и Бухаре. Мастер-класс по гончарному ремеслу в Гиждуване

Минеральная вода на каждый день тура

Памятные сувениры

Оплачивается отдельно

Авиа или ж/д билеты до точки сбора группы и в обратном направлении

Доплата за индивидуальный трансфер аэропорт – гостиница – аэропорт

Дополнительная ночь по прибытии или убытии в гостинице 3*

Входные билеты на памятники в городах

Медицинские издержки и страховка

Личные расходы

Групповой
30

Восточный Дастархан

Пункт сбораТашкент
Продолжительность7 дней / 6 ночей
Ближайшие даты набора группы13 сентября сб19 сентября пт
Размер группы:до 30 человек
Сложность:
Лёгкий
Экскурсионный тур, Автобусный тур, Гастрономический тур
Минимальный возраст:10 лет
Язык экскурсии:Русский

Состав тура

Количество туристов

1

Даты

Выбранная дата:
13.09.2025сб  –  19.09.2025пт
Стоимость:
79 991
13.09.2025сб  –  19.09.2025пт
79 991
Выбрано

Итоговая стоимость

79 991
За 1го туриста
Сложно сделать выбор?
Подберём для вас лучший тур за несколько минут
Ваш номер телефона